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안녕하세요. 제임스 입니다. 


몇 일전 그룹 회식을 위해 새로운 장소를 찾아봤는데요. 

사무실에서 도보로 거리가 꽤 되는 을지로입구쪽의 맛집이라며 추천이 들어 왔습니다. 


황구네라는 식당이라는데요. 

이름만 들어 봤을때는 보신탕집 인줄 알았습니다. 


그런데... 원래는 보신탕집 맞나 봅니다. 

보신탕전문점 ... 이라고 적혀 있습니다. 



불 빛 때문에 보신탕전문점이라는 문구가 안보이네요 ㅎㅎ;



저희가 안내 된곳은 방이었습니다. 

룸이 별도 제공되니 조용한 식사를 원하는 분들은 좋은 선택이 될 수도 있을것 같습니다. 




기본 찬은 그냥 그냥 ... 

사실 이때까지만 해도 음식에 대한 기대는 별로 없었습니다. 


그냥 술 안주겸 배고프면 식사 대용으로... 라는 생각이었습니다.





비주얼은 좋았습니다. 

그리고 중요한 맛은... 

개인적으로 지금까지 식당에서 먹어본 닭도리탕 중에 최고 였습니다. 


사실 식당에서 파는 닭도리탕은 일반적으로 

맵거나...

달거나...

매우면서 달거나...


사실 이런식이 많았기 때문에 그다지 기대를 않하고 먹는데요.


황구네에서 먹은 닭도리탕은 맵지도 달지도 않으면서 제대로 맛을 내고 있습니다. 

저와 직원들은 식사를 하면서 계속 감탄사를 연발하면서 먹었습니다. 



한가지 아쉬운건

닭 양이 생각보다 넉넉하지는 않다는 겁니다. 


물론 같은 테이블에 먹깨비 셋이 모여 있기는 했지만

상대적으로 양이 약간 아쉬웠습니다. 


물론 닭만 추가 시킬수 있구요. 

저희는 당연히 추가했습니다 ㅎㅎ


저는 소맥을 사랑하지만

이번만큼은 소주로 달릴 수 밖에 없었습니다.




볶음밥을 추가로 먹었는데요. 

비쥬얼에 (이번에도 당했습니다) 속아서 사진도 안찍었는데...

볶음밥 까지 너무 맛있습니다. 




제대로 된 닭도리탕을 찾으시나요? 

그렇다면 을지로입구 황구네가 최고의 선택지가 될 수 있을 것 같습니다. 



다음 지도에서는 손가 황구네로 조회가 되는데요.

지도 업데이트가 필요 할 것 같네요. 

아니면 원 명칭이 손가 황구네 일까요? ㅎㅎ






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몇일 전 회식장소로 새로운 곳을 찾다가 

다른 직원들의 추천을 받아 을지로입구에 위치한 

"착한고기" 

에서 회식을 했습니다. 






처음 이곳을 찾아 올라 갈때 계단으로 올라갔습니다.

올라가면서 추천한 직원들 욕을 좀 ㅎㅎ;; 했는데요

올라가다 보니 반대편에 엘리베이터가 있었다는...


4층입니다. 

꼭 엘리베이터 타세요 ㅠㅠ


덕분에 입구 사진 찍을 생각도 못했습니다. 

결국 위 두개 사진은 네이버 검색을 통해 

업체에서 제공하는 사진으로 올려 봤습니다 ㅎㅎ;


물론 그 아래는 제가 직접 ...

찍어서 좀 상태가 별로인 사진들입니다 ㅋ




메뉴판이 자리마다 한장씩 깔려 있습니다. 

시킬때마다 메뉴판 달라는 소리 안해도 좋긴 하네요 ㅎㅎ





밑반찬은 별것 없습니다. 

좀 아쉽... ㅠㅠ




첫 고기는 한우 꽃등심으로 시작했습니다. 

사진찍고 직원들에게 앞으로 사진 찍지 마시라는 소리를 들은... 

바로 그 샷입니다 ㅎㅎ;


그래도 연습을 해야 사진 찍는 기술도 좋아 지는거 아니냐며 

열심히 찍었습니다 ㅋ





불판에 맛깔나게 올라갔습니다. 






정말 맛있게 익어 갑니다. 

저는 사진 찍자마자 저 붉은 색 감도는 저 녀석을

입안으로 직행 시켰습니다!



완전 입안에서 사르르 녹습니다 ㅎㅎ

술을 부르는 이 맛!!!

잘 먹겠습니다앙~~





두번째 시킨 채끝과 함께 나온 육회

보통 많이 보던 육회와는 약간 다른게...

계란 노른자가 안보입니다 

하지만 맛은 아주 깔끔한게 오히려 기름기 가득한 입안에

착착 감겨 와서 좋았습니다. 





두번째 종목인 한우 채끝...

여기서도 사진 못 찍는 티를 냈습니다 ㅠㅠ





아직 채 사라지지 않은 등심들 사이에 채끝이 등판했습니다. 


물론 아주 깔끔하게 처리했죠 ㅎㅎ

우리는 절대 음식을 남기지 않습니다. 

특히 그것이 한우느님이라면 말할것도 업죠!!!





세번째는 토시살을 시키려 했지만...

토시살은 이미 다 팔렸다고 합니다 ㅠㅠ


아쉬움을 뒤로하고 치마살을 시켰습니다. 

캬!!! 저 마블링!!!


역시 기막힌 맛을 선사해줍니다.





그리고 마지막으로 등판한 부채살까지 

고기 한조각도 안남기고 모두 먹어 치운 우리 테이블...


안주가 맛있으니 술도 술술 들어 갑니다. 




회식하면서 한우를 이렇게 맛나게

그리고 편안한 마음으로 먹어본건 정말 

오랜만인것 같습니다. 


"착한고기"

정말 착한 가격과 맛있는 고기로

입을 호강시켜 줬습니다. 




다만 개인적으로는 냉면이 없어 아쉬웠습니다. 


물론 직원들 말을 빌리면

냉 메밀 국수도 맛있다고 합니다만...

역시 고기먹은 후에는 냉면이라는 제 신조는...

냉면 아닌 후식을 받아 들일 수 없네요 ㅎㅎ




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