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안녕하세요. 제임스 입니다. 

개인적으로 양꼬치를 참 좋아 합니다. 

지인들 또는 친한 직장 동료들과 술을 마실때는 양꼬치를 자주 추천 합니다. 

물론 양꼬치를 싫어 하는 분들도 있어 못갈때도 있지만 우선 지르고 보는거죠 ㅋ

저는 회식 또는 술자리는 거의 대부분 

명동, 을지로입구, 을지로3가, 종각 및 광화문 일대에서 

하다보니 이 일대 양꼬치 집은 여기 저기 참 많이 다녀 봤습니다. 

그중에서도 가장 좋아 하는 맛집이 하나 있어 소개 드립니다. 

명동역 근처에 있는 양꼬치구이 촨 이라는 집입니다.

작은 간판인데요...

쓸데 없이 커다란 간판이 달린 것 보다 뭔가 더 있어 보입니다.

저만 그런가요? ㅋ

양꼬치와 양늑간살을 시켰는데 양꼬치 부터 나왔습니다. 

바로 뒤따라 나온 양 늑간살!!!

양꼬치도 맛나지만 제 취향은 양 늑간살입니다 ㅎㅎ

양꼬치구이 부터 불판에 올리고...

불판에 올라간 양꼬치구이를 제한 나머지와 양 늑간살 같이 찍어 봤습니다. 

양꼬치구이를 먹을때면 꼭 나오는 양념 (좌측) 과 쯔란(우측) 입니다. 

쯔란은 향이 강한 향신료 인데요. 

너무 강해서 못드시는 분들이 생각보다 많습니다.

처음 입문 하실때는 정말 살짝만 찍어 드세요 ㅎㅎ;

저는 쯔란을 아주 아주 많이!!! 사랑 하므로 

항상 제 옆자리에 쯔란 통을 놔 달라고 부탁을 하고 먹습니다. ㅋㅋ

양꼬치 하면 칭따오죠? 

촨 에서는 항상 사진 찍을때 마다....

저기까지가 끝입니다 ㅠㅠ

칭따오가 나오는 순간....

양꼬치구이가 익기 시작 하는 순간... 

제 휴대폰은 주머니 속으로 사라 집니다 ㅎㅎ;;

조금만 방심하면 한판이 다 구워 지는 동안

고기 한점 못먹고 끝나는 경우가 많습니다....

나쁜 사람들 ㅠㅠ 좀 기다려 주지....

양꼬치구이가 12,000원 

양 늑간살이 18,000원

양 갈비가 22,000원 

꿔바로우가 16,000원

그리고 제가 개인적으로 좋아 하는 (이건 호불호가 강합니다)

온면이 6,000원 입니다. 

다들 좋아 하는 메뉴 인지라 그때 그때 기분에 따라 시키는 메뉴는 달라지지만

양꼬치구이와 양늑간살은 항상 기본이죠 ㅎㅎ

제가 생각하는 양꼬치구이집의 정석은 바로 촨이 아닌가 생각 됩니다. 

다만 여기는 한가지 아쉬운 점이 있는데요....

예약을 할 수 없는 상황일때는 자리 잡기가 생각보다 어렵습니다. 

좌석수가 많지 않기 때문입니다. 

미리미리 예약을 하시거나 아예 식사시간을 피해서 가시면 

마음 편하게 양꼬치구이를 드실 수 있을겁니다. 

P.S. 이 글은 해당 사업자로 부터 어떠한 지원이나 보상도 받지 않고 사비로 결제했습니다.